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有机食品李鬼多大路货贴假签获利翻番

2019-05-15 02:24:51 | 来源: 教育

有机食品李鬼多 大路货贴假签获利翻番

有机蜂蜜每公斤358元、有机猪肉每公斤160元、有机杂粮每盒(268克)268元……近年来,一些食品包装上纷纷标注“有机”二字,并标榜“高质高价”。这些有机食品货真价实吗?近期深入山东、广西等地,追踪一些有机食品产业链发现,随意标注“有机”、花钱购买认证、张贴假冒认证等现象屡见不鲜。一些售价不菲的有机食品,只是披着“有机”外衣的大路货,亟待整治。

超市销售

“有机”二字随意贴

近日在山东、广西多家超市中,随机问20余名消费者“什么是有机食品”,回答“五花八门”:“包装上有‘有机’二字”,“标价比普通食品贵很多”,“口感好、有营养、无污染”……由于认知模糊,一般消费者很难判断有机食品的真假。

在济南市银座超市马鞍山人防店中,一款“农圣庄园”牌扁芸豆包装上原本没有“有机”字样,但在超市价签上,这款扁芸豆的商品名称却变成了“农圣庄园有机扁芸豆”。

除了“有机”二字随意贴,还有的食品包装上只贴了“有机产品认证标志”,但没有认证机构的标识。

在南宁市青秀区“利客隆”超市发现,“德伟有机八宝米”的包装上称产品“按国际有机食品通行标准生产”、“无化学农药”、“无化学肥料”、“无化学添加剂”、“无人造色素”、“无转基因产品”,并贴了“有机认证”、“有机食品”标志,但却没有认证单位。

在广西,针对一些超市销售的“有机杂粮”、“儿童有机胡萝卜面”等食品,查询其认证码时,要么显示“没有找到符合条件的记录”,要么显示已撤销或已过期。

认证环节两三万元“搞定”

根据超市提供的信息,联系上一位常年在北京、山东、广西等地做“有机食品”收购、加工、包装的经纪人刘刚。他表示,有机食品行业之乱,关键是认证环节随意性大。

“像中绿华夏、南京国环等知名认证机构还可以,但对不少认证机构来说,你只要花两三万块钱,基本就能拿下有机食品认证。”刘刚透露,交了钱,一些认证机构或中介公司会派专人帮助“搞定”申请、文件审核、实地检查等认证全流程。

不仅如此,因受利益驱动,有些认证机构甚至主动找加工企业花钱买有机食品认证。

山东寿光市砚祥有机蔬菜公司就曾被“游说”。这家公司总经理张砚祥坦言:“我们公司的多个蔬菜品种通过中绿华夏有机认证后,不少认证机构就主动打给我,说只要交钱,多一个月就能把没通过认证的菜品也认证了。这不是乱套了吗?”

根据刘刚提供的线索,联系到上海一家包装印刷公司。在中,对方直言,可根据客户要求印制“有机认证”、“绿色认证”等各种标签,也可以将“有机认证”直接印刷到包装盒上,根据包装材质不同单个费用从几毛钱至几百元不等。

因为认证环节不规范,导致“有机食品”满天飞,行业诚信度下降。刘刚说:“有的企业收购普通食品后,经过简单加工包装后,干脆直接贴上假冒有机认证标识,这样做获利往往翻番,个别品种甚至超过500%。”

生产监管“九龙治水”存空当

按照国际标准,有机食品来自严格的有机农业生产体系,那么有机食品究竟是怎样生产的?为此走访了山东、广西多家有机食品生产基地。

山东肥城市已种植有机菜十多年,目前已发展到17.8万亩,在业内有“全国有机蔬菜县”称谓。该市边院镇济河堂村农民朱庆国说,有机蔬菜是“金字招牌”,当地不少农民靠它发了财,因此大家自觉维护这块牌子。在有机菜园里,肥料用的是农家肥,防治害虫用的是防虫灯等生物手段,平时有专人巡逻,外人不准进入。

“有机食品的生产成本要高出普通食品许多。”广西八桂田园生产部负责人韦志林说,以有机菜心为例,种植一亩菜心所需的肥料、人工、防虫设施、认证管理费等大约为7000元,因此每公斤有机菜心的生产成本约为14元,是普通菜心的几倍。

正因有机食品生产成本高,一些生产者出于利益计算,很难严格按标准生产。在山东、广西一些有机蔬菜生产基地,个别农民坦承“为了增产,使用过违规的化肥、农药”,也有农民坦言:“尽管有生产标准,但实际操作就靠自律,谁来监管?”

“有机食品全程监管存在交叉或空当。”山东肥城市农业局副局长赵胜文等人表示,农业部门管生产,认监委管认证,工商部门管流通,卫生部门管餐桌,那个部门都说得上话,但那个部门也不是完全说了算。“那怕只有一个部门监管缺位,也无法管好有机食品。”

“九龙治水”搞不好有机食品,全程监管需要管理创新。赵晓燕等专家表示,当务之急是专项整治认证领域之乱,同时重拳打击假冒有机食品,将违规经营者逐出市场。

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