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鸭肉炖云豆的做法

2019-05-14 21:15:32 | 来源: 旅游

用料 :芸豆 半斤 鸭架鸭肉 、新土豆 3个 胡萝卜 1根、葱 姜 、花椒面 糖

做法 :

1. 油热后,配料除糖不放,其他的都放入锅里煸炒,炒香

2. 放入云豆,土豆,胡萝卜煸炒,炒到云豆都变绿了

3. 再放入鸭肉,翻炒几下,加入少量糖去腥

4. 鸭架有点咸味,放盐的时候量少点

5. 加水,和芸豆1平便可,盖锅盖,炖

6. 香喷喷的家常菜就出锅了

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